Булочки на кефире с сахаром рецепт пошагово
В отличии от традиционного сдобного теста для булочек, здесь не присутствуют сливочное масло и яйца, а вместо молока - кефир. Тем не менее такие булочки получаются вкуснейшими, мелкопористыми и долго остаются мягкими! Их можно готовить как с начинкой, так и без, а присыпать сверху, например, маком или кунжутом. Ингредиенты рецепта булочек на кефире 1 ст.Плюшки на кефире жаренные
Рецепты » Десерты и выпечка. Печенье на кефире с сахаром за 15 минут. Десерты и выпечка Печенье.
Частями всыпать просеянную муку и сухие дрожжи, каждую часть муки хорошо размешивать, только потом всыпать следующую порцию муки. Замешать гладкое, мягкое, не липкое тесто. Переложить его в миску, смазанную растительным маслом. Накрыть пищевой пленкой и оставить на минут на расстойку.
- Ингредиенты для теста
- Тесто подходит для любой дрожжевой выпечки, просто отрегулируйте количество сахара. Кефир нагреть я ставила в микро на полторы минуты , добавить туда соль, сахар, дрожжи и взбить венчиком до небольшого вспенивания.
- Сахарные булочки на кефире - отличный вариант для завтрака к чашечке чая или кофе. Рецепт приготовления совсем простой из доступного набора ингредиентов, испечь такие булочки могут даже не очень опытные кулинары или дети под руководством родителей конечно.
- Опубликовано: 02 февраля , Булочки с изюмом на кефире — это вкусный и несложный десерт, для приготовления которого потребуются доступные продукты.
Арина Липатникова. У многих есть проверенные годами углеводные радости, которые хочется готовить снова и снова. Мы попросили читателей Тинькофф Журнала поделиться своими любимыми рецептами и выбрали фаворитов среди домашней выпечки: банановый кекс, плюшки с маком и изюмом, оладьи на кефире, кекс в кружке и очень сладкую шарлотку. Это истории читателей из Сообщества. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции. Для этого рецепта подойдут спелые, залежавшиеся на полке бананы.